Publicado por: lilicasinger | fevereiro 25, 2010

Nou

Tem alguns restaurantes que surpreendem, o Nou é um deles. Localizado numa casinha simples em Pinheiros e com decoração e garçons jovens que remetem ao Ritz está um autêntico bistronomique: restaurante com boa comida a preços justos.

Começamos com uma meia salada de entrada: folhas verdes, queijo de cabra gratinado, mel e lascas de amêndoas. Estava divina e dava vontade de pedir outra. As bruschettas de tomate também estavam muito gostosas, mas sem grandes diferenciais.Salada de folhas verdes com queijo de cabra gratinado, mel e amêndoas

Bruschettas de tomate

Eu pedi o medalhão com presunto parma, molho de cogumelos e linguine com manteiga e sálvia. O filé veio perfeito, exatamente como eu havia pedido: muuuuito mal-passado. Achei que o molho de cogumelos roubou um pouco do sabor da carne, acharia melhor se tivesse vindo como molho do macarrão, que também estava perfeito.

Medalhão envolto com presunto cru, molho de cogumelos e linguine com manteiga e sálvia

O Thiago provou a sugestão do dia (e um de seus pratos favoritos): Spaghettini a carbonara com perfume de trufas. Estava muito leve, saboroso e não enjoativo. Achei o preço (R$ 32) um pouco “trufado” de mais para esse prato, dado que o sabor estava “trufado” de menos, mesmo assim, o Thiago falou que foi o melhor que já comeu na vida.

Spaghettini a carbonara ao perfume de trufas

Há poucas opções de sobremesas, e duas delas são preparadas pela doceria Brigadeiro (que fica pertinho dali). Provamos um pavê, que não estava tão gostoso assim, então, pra quem quiser um docinho, recomendo ir direto ao Brigadeiro escolher sua própria sobremesa.

Nou

R: Ferreira de Araujo, 419 – Pinheiros

Tel: 2609-6939

www.nou.com.br

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Responses

  1. […] Nou […]


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